多层1层商铺疏散问题

人数不大于50人可以。

首先需明确该商铺疏散门是否能直通室外；另外，可以参照《建筑设计防火规范》第 5.4.11 条有关商业服务网点设置疏散门的要求，以及《建筑设计防火规范》第 5.5.8 条建筑允许设置 1 个安全出口的条件，设置 1 个直通室外的疏散门。该做法需提前与当地住建相关消防部门沟通可实施性。

根据建规5.5.8条，控制使用人数在50人的，可以只设置一个疏散门。

200平50人这个说的是每个楼层不能的安全出口不能少于2个，如果设置一个安全出口或者一个楼梯间的情况才是200平50人（需要看清字眼），不大于120平这个才是房间可设置1个疏散门的情况，所以不能只开一个

除非你的建筑是带底商的住宅（商业服务网点），否则120㎡是分界线：
面积 ≤ 120㎡：通常可设1个疏散门。
120㎡ < 面积 ≤ 200㎡：必须设2个疏散门。
你提到的“200㎡”放宽条件，仅适用于特定的“走道尽端”或“商业服务网点”场景，不能直接套用。