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厨房需要设置补风吗？

学生又遇到问题，需要请教网站的老师们了。我现在遇到一个餐馆面积400多吧，大厅做了机械排烟和补风，他的厨房面积有70个平方，我也给设置了机械排烟口。我想请问的是，这个厨房可不可以不做补风口呢。我的疑问是这个厨房设置的都是甲级防火门，就相当于变成了单独的一个防火分区了，如果按照单独的防火分区算，那是不是要设置一个补风口呢？但是根据我看规范要求写着地上房间小于500m2可以不用设置补风，那么我觉得可以不用设置补风了，也可以节约成本。

豆豆龙 | 2026-04-17 20:17

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回答 | 共12个

李勤 2026-04-18 13:20 1 赞 0 踩 [回复] 举报

豆豆龙回复：李勤2026-04-18 22:47

感谢老师解答，非常专业和细心，感谢！

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周家斌 2026-04-18 14:55 1 赞 0 踩 [回复] 举报

如无外窗，无门缝补风条件，虽然不大于500平方米，那还是要设置补风措施了，但是你这情况如果是通燃气的厨房，肯定要设置外窗的，也就兼顾补风了。

豆豆龙回复：周家斌2026-04-18 22:58

我们做的是商场的商铺改造，他们好像是没有外窗的，全部都是通过管道排到室外的。我们的原则是能不做就最好不做，因为会增加成本。有时候我们在商场做改造，我们还在施工，突然某天发现前面我们做的商铺倒闭了，所以有些商家也是考虑节约成本，能够不做的尽量不做，但是我的知识面有限，没办法每个极限都知道的那么清楚，所以就会在网上请教大神们，非常感谢您的解答。

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mshm 回复：豆豆龙2026-04-23 17:26

按照你的说法，不做补风是不合理的，厨房的排风，排烟都需要补风

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周家斌回复： mshm2026-04-24 09:13

通燃气的厨房会有窗户的，可以补风的。规范是说建筑面积大于500平方米，要设置补风系统，但是小于500平方的要综合判断，请看条文解释吧，如果门窗缝隙不能满足补风条件，还是要考虑设置补风措施的，否则气流组织无法形成。抽真空了。

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EHS-DL 2026-04-20 08:55 1 赞 0 踩 [回复] 举报

该情况保留门缝、窗缝等自然进风通道，确保空气可流入即可，可不用设置机械补风。

小唐12321 2026-04-20 09:37 1 赞 0 踩 [回复] 举报

需要，另外考虑厨房排油烟机也要开启，平时也需要补风

敢禁言我就删除你 2026-04-20 16:52 1 赞 0 踩 [回复] 举报