全部分类

商场的公共走道规划

商场规划公共疏散通道，商场内局部的餐饮店可以不做隔断？还是一定要做隔断？

ZZ | 2022-04-02 14:51

赞(0) 举报

请写下您的回答回答

回答 | 共4个

消防网友49953 2022-04-02 17:40 0 赞 0 踩 [回复] 举报

没有强制要求，但做的时候要注意不要对建筑构件和配件的耐火极限造成影响，不能随意增加载荷，可查阅商业建筑设计规范JGJ48_2014

ZZ 回复：消防网友499532022-04-03 13:44

疏散通道两边隔断不是有耐火极限要求吗？要是餐饮店是敞开式的，餐饮部位的部分走道上没有没有隔断行吗？

0 赞 0 踩 [回复] 举报

石小东 2022-04-02 18:06 0 赞 0 踩 [回复] 举报

你们商场的建筑面积如果超过5万平，就要执行《大型商业综合体消防安全管理规则》，第三十四条大型商业综合体内餐饮场所的管理应当符合下列要求： 1. 餐饮场所宜集中布置在同一楼层或同一楼层的集中区域； 2．餐饮场所严禁使用液化石油气及甲、乙类液体燃料； 3. 餐饮场所使用天然气作燃料时，应当采用管道供气。设置在地下且建筑面积大于150平方米或座位数大于75座的餐饮场所不得使用燃气； 4. 不得在餐饮场所的用餐区域使用明火加工食品，开放式食品加工区应当采用电加热设施； 5. 厨房区域应当靠外墙布置，并应采用耐火极限不低于2小时的隔墙与其他部位分隔；

ZZ 回复：石小东2022-04-03 13:48

餐饮店是电气化厨房，对于公共走道部位而言，要不要要求餐饮店做隔断，与公共走道部位分隔

0 赞 0 踩 [回复] 举报