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请教:独立设置的火锅、烧烤餐厅建筑用餐区域存在使用明火加工食品现象,是否合规?依据什么?

请教:独立设置的火锅、烧烤餐厅建筑用餐区域存在使用明火加工食品现象,是否合规?依据什么?

匠人营国 | 2023-08-31 15:32
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回答 | 2

弓长工 2023-08-31 16:10 00 [回复]举报

禁止使用明火加工食品,在大型商业综合体内的餐饮场所有明文规定禁止使用。

独立建筑,是可以使用的。现在国家促进消费,“烟火气”是其中一个关键词。


南明离火 2023-09-02 17:36 00 [回复]举报

都独立设置了

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