果蔬加工车间、冷藏库的火灾危险性属于哪类？

      果蔬加工车间的火灾危险性属于丙类，冷藏库的火灾危险性通常也属于丙类。

     根据《建筑设计防火规范》（GB50016-2014）的分类标准，丙类火灾危险性包括闪点≥60℃的液体和可燃固体。果蔬加工车间涉及可燃固体（如水果、蔬菜、谷物等）的加工和生产，符合丙类第2项的定义。冷藏库通常储存可燃固体物品（如鱼、肉、中药材等），其火灾危险性分类也按储存物品的性质确定为丙类。 不过需要注意的是，冷库的火灾危险性分类可能因储存物品的具体性质而有所不同，但果蔬类冷藏库一般属于丙类。

丙类

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