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厨房火灾探测形式选择?

厨房火灾探测,用什么好?烦请提供依据。

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cgc 21-01-10


可参考石老师专题,里面提供有相对规范依据和观点可供参考。《厨房设备灭火装置(3D灭火演示)-概念、应用及误区!》


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黄辉 21-01-11

厨房设备灭火装置含有探测部件,就是这个易容金属片,温度达到设定值,易容金属片熔化断裂,钢丝绳联动报警或启动厨房设备灭火装置。

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黄辉 21-01-12

对于不设置厨房灭火装置的厨房,可以考虑设置可燃气体探测器


《建规》


8.4.3 建筑内可能散发可燃气体、可燃蒸气的场所应设置可燃气体报警装置。


《火规》


5.2.11 下列场所宜选择可燃气体探测器:
    1 使用可燃气体的场所。
    2 燃气站和燃气表房以及存储液化石油气罐的场所。
    3 其他散发可燃气体和可燃蒸气的场所。

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