厨房需要设置补风吗？

共 12 回答

李勤 26-04-18

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豆豆龙回复：李勤26-04-18

感谢老师解答，非常专业和细心，感谢！

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周家斌 26-04-18

如无外窗，无门缝补风条件，虽然不大于500平方米，那还是要设置补风措施了，但是你这情况如果是通燃气的厨房，肯定要设置外窗的，也就兼顾补风了。

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豆豆龙回复：周家斌26-04-18

我们做的是商场的商铺改造，他们好像是没有外窗的，全部都是通过管道排到室外的。我们的原则是能不做就最好不做，因为会增加成本。有时候我们在商场做改造，我们还在施工，突然某天发现前面我们做的商铺倒闭了，所以有些商家也是考虑节约成本，能够不做的尽量不做，但是我的知识面有限，没办法每个极限都知道的那么清楚，所以就会在网上请教大神们，非常感谢您的解答。

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mshm 回复：豆豆龙26-04-23

按照你的说法，不做补风是不合理的，厨房的排风，排烟都需要补风

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周家斌回复： mshm26-04-24

通燃气的厨房会有窗户的，可以补风的。规范是说建筑面积大于500平方米，要设置补风系统，但是小于500平方的要综合判断，请看条文解释吧，如果门窗缝隙不能满足补风条件，还是要考虑设置补风措施的，否则气流组织无法形成。抽真空了。

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EHS-DL 26-04-20

该情况保留门缝、窗缝等自然进风通道，确保空气可流入即可，可不用设置机械补风。

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小唐12321 26-04-20

需要，另外考虑厨房排油烟机也要开启，平时也需要补风